ERNTE: 2019
LAGE: Nordwestküste Istriens
VIELFALT: 100% Istrische Malvasia
ALKOHOL: 13,0%
VERPACKUNG: 0,75 l
SERVIEREN BEI: 11°-13°C.
EIGENSCHAFTEN:
Die Königin der istrischen Weine. Malvasia hat die typischen Eigenschaften einer roten Erde in direktem Kontakt mit dem Meer. Strohgelbe Farbe. Strukturiert, intensiv, mit einer Säure die typisch für die rote Erde ist. Es hat einen mineralischen und lang anhaltenden Geschmackt und ist gut strukturiert.
Istrische Malvasia (Serviertemperatur:11°-13°).
Es passt sehr gut zu Pasta, weissem Fleisch und Fisch.
