ERNTE: 2019
LAGE: Nordwestküste Istriens
VIELFALT: 100% Sauvignon Blanc
ALKOHOL: 15,0%
VERPACKUNG: 0,75 l
SERVIEREN BEI: 10°-12°C.
EIGENSCHAFTEN:
Es zeichnet sich durch eine grünlich-gelbe Farbe aus, ist kristallklar und hat einen intensiven Geruch nach Tomatenstiel, Zitronenschale und tropischen Früchten. Es hat einen intensiven Geschmack nach aromatischen Kräutern (Salbei, Thymian und Majoran) und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Lang anhaltender Geschmack.
Sauvignon blanc (Serviertemperatur: 10°-12°)
Es wird empfohlen mit Nudeln mit Spargel-Pilz-Sauce, mit Lachs und mit hartem, würzigem Käse.